Centrare l’obiettivo del riconoscimento da parte dell’Unesco del Parco del Taburno Camposauro nella rete ‘Global geoparks’, nata nel 2015 per creare un’organizzazione mondiale di laboratori per lo sviluppo sostenibile che promuovono la ricognizione e la gestione del patrimonio della terra e la sostenibilità delle comunità locali. E’ questo l’obiettivo che ha spinto l’ente Parco a sottoscrivere un protocollo d’intesa con Terranostra Campania, l’associazione promossa da Coldiretti per la valorizzazione degli agriturismi Campagna Amica.
Per la firma è stato scelto lo scenario del Teatro Romano di Benevento, in occasione della Festa Regionale del Cuoco, che ha visto l’esordio di una collaborazione tra il mondo della ristorazione e Coldiretti per mettere in contatto diretto gli chef con le aziende agricole che producono eccellenze agroalimentari. Alla sottoscrizione hanno partecipato il vicepresidente nazionale di Coldiretti Gennarino Masiello, il presidente del Parco Costantino Caturano e il presidente di Terranostra Manuel Lombardi.
“L’avvio di una collaborazione con l’associazione Terranostra di Coldiretti – ha affermato il presidente Caturano – per rafforzare l’ospitalità sul Taburno Camposauro, è un qualcosa di unico ed importante che consentirà di entrare in contatto con agriturismi e strutture extra alberghiere che hanno sede nei vari comuni del parco. L’obiettivo è quello di rafforzare i servizi di ricettività presenti nell’area protetta, per rispondere alle esigenze dei turisti ed ai requisiti per aspirare al riconoscimento Unesco Global Geoparks. Attraverso varie azioni di promozione e accoglienza il turista che si reca sul Taburno Camposauro potrà così usufruire non solo di strutture ricettive di qualità ma anche scoprire ed apprezzare le eccellenze enogastronomiche del territorio”.
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