La scoperta, da parte dei forestali, e’ avvenuta all’interno di celle frigorifere di una Ditta di Benevento che si occupa di commercializzazione all’ingrosso di carni fresche e che rifornisce punti vendita in citta’ ed in provincia.
Gli agenti del Nucleo Agroalimentare unitamente all’Unita’ Operativa Veterinaria della locale ASL BN1, hanno proceduto al blocco ufficiale sanitario della partita di carne e ad analisi microbiologiche del prodotto finalizzate ad accertarne la salubrita’.
Le analisi hanno rivelato un cattivo stato di conservazione della carne e pertanto si è proceduto alla distruzione della stessa.
Il valore della merce sottoposta a sequestro ammonta a circa 3.000,00 euro .
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