Nella splendida cornice di Palazzo Paolo V, si è tenuta la presentazione del libro “Sorsi di salute, il vino senza frasca di Michele Scognamiglio. L’evento è stato organizzato dal Lions Club Benevento host con la collaborazione dell’assessorato alla Cultura del Comune di Benevento nell’ambito della rassegna Maggio del libro 2019. Dopo i Saluti del Presidente del Lions Club Benevento Host Nicola Lauro , della III circoscrizione Antonio Zivolo, dell’assessore alla Cultura del Comune di Benevento, Rossella Del Prete, sono intervenuti il vice presidente della Coldiretti provinciale Davide Minicozzi, Antonio Medici – esperto enogastronomico, il maestro Beppe Vessicchio, non solo direttore di orchestra e compositore ma anche esperto enologo ed infine l’autore del libro Michele Scognamiglio. Vino e salute, a volte elementi opposti, non sempre vengono trattati con equilibrio ed obiettività. L’autore del libro, medico specialista in scienze dell’alimentazione, pone la correttezza nutrizionale al centro della sua ricerca alternando aneddoti e statistiche.
Ai microfoni di TV7 il Maestro Beppe Vessicchio intervistato da Alfredo Salzano
ARTICOLI CORRELATI