I soggetti intervenuti – Giuseppe Mascia del Dipartimento Prevenzione Servizio Veterinario di Igiene degli Allevamenti e delle produzioni zootecniche; Fiorentino Materiale del Dipartimento Servizio Sanità Animale; Gianpaolo parente dello StapaCepica, Assessorato regionale Agricoltura; Paola Pastore, presidente Sezione Lattiero-casearia Confinduatria Benevento, accompagnata dal direttore Sergio Vitale; Luigi Auriemma, direttore Coldiretti Benevento; Manfredi Pascarella, direttore Confagricoltura Benevento e Lorenzo Urbano dell’APROZIS – a conclusione dell’incontro hanno dato vita ad un apposito tavolo tecnico-operativo teso ad affrontare la problematica. Gli intervenuti hanno innanzitutto concordato di sviluppare una corretta comunicazione che eviti le distorsioni, i facili allarmismi e le inutili psicosi nei confronti dei cittadini consumatori.Il rappresentante dell’Asl ha ribadito che i controlli vengono effettuati non da ieri, bensì da diversi anni e, nello specifico, sin dal 2003 e che tali costanti e sistematici monitoraggi non hanno mai evidenziato la presenza di diossina. Nei prossimi giorni continueranno i controlli periodici sul latte che saranno resi noti a mezzo stampa.Sia la parte agricola sia la parte industriale, per evitare che dietro la psicosi si possano ingenerare processi speculativi, hanno assunto l’impegno comune, a tutela dei propri rappresentati, a perseguire eventuali comportamenti anomali. Inoltre, la parte agricola e la parte industriale continueranno le loro azioni per la ulteriore tutela e valorizzazione dell’intera filiera lattiero-caseiaria in piena sinergia con gli Enti preposti.Tutte le componenti del tavolo tecnico hanno ravvisato nei controlli periodici e sistematici il punto di forza e l’elemento di garanzia per fornire sicurezza, qualità e tipicità delle produzioni locali.
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