Mancano meno di due mesi dall’inizio di Vinalia, ma la rassegna enogastronomica promossa dal circolo viticoltori e organizzata dal comitato Vinalia, in programma a Guardia
Sanframondi, già scalda i motori. Per “Aspettando Vinalia”, infatti, si ripeterà un’iniziativa molto attesa: il Rating della Falanghina 2018, nell’anno in cui al territorio beneventano è stato assegnato dalla rete europea delle città del vino Recevin, il prestigioso riconoscimento Sannio Falanghina Città Europea del Vino 2019. L’appuntamento è per martedì 18 giugno nella sala assemblee della cantina “La Guardiense”. Il Rating organizzato dal Sannio Consorzio Tutela Vini, dall’Assoenologi Campania, si avvale del supporto dell’Ais (Associazione Italiana Sommelier) di Benevento. “Da sei anni – ha detto Titina Pigna, responsabile del comitato Vinalia – con il Rating della Falanghina si offre anche una concreta ed efficace visibilità ai produttori e alle etichette del Sannio
beneventano”. Il tema che il Comitato Vinalia ha voluto dare alla 26esima edizione della rassegna enogastronomica, in programma nel centro storico guardiese dal 4 al 10 agosto prossimi, è “Canto della durata” ed è dedicato alla particolare cura o arte di far durare le
cose, tipica dei contesti resilienti.
AdnKronos
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