Sicurezza alimentare: sequestrati 150Kg di pesce mal conservato

Dando seguito all’operazione “safe fish “, effettuata in prossimità delle festività natalizie, sono stati eseguiti ulteriori controlli a carico di pescherie e della grande distribuzione. Le verifiche , effettuate anche con l’ausilio di personale dell’ASL di Benevento, hanno fatto emergere numerose carenze in fatto di tracciabilità, etichettatura e modalità di vendita dei prodotti ittici. Inoltre è stato sottoposto a sequestro un quantitativo di circa un quintale e mezzo di pesce ( scampi, calamari, mazzancolle, razze, merluzzi, polipi ecc) sia fresco che surgelato, in evidente stato di cattiva conservazione. Sono state elevate sanzioni amministrative per un totale di 5.000 € ed è stata emessa una comunicazione di reato a carico di una persona per commercializzazione di prodotti in cattivo stato di conservazione. I controlli proseguiranno nei prossimi giorni e saranno intensificati con l’avvicinarsi delle festività pasquali.

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